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值此“3·15”国际消费者保护日来临之际，为规范全省餐饮服务经营活动，引导促进餐饮服务提供者依法合规经营，保证食品安全，维护消费者合法权益，省市场监管局公示了餐饮服务相关标准规范，供大家学习。请餐饮服务提供者自觉履行食品安全主体责任，规范经营行为，共筑食品安全防线。
详细内容见附件。
附件1：《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654-2021）
附件2：《市场监管总局关于发布餐饮服务食品安全操作规范的公告》（2018年第12号）
附件3：《集体用餐配送单位操作规范》（T/HCYP 004-2024）
主办：
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